Salata Kviki gric

25 minuta

19

Iznenadite svoje male goste i umjesto klasične salate pripremite ovu s rikulom, paprikom, mrkvom, mini rajčicama, a na kraju pospite Kviki gricom. Jednostavno, fino i osvježavajuće.

Iznenadite svoje male goste i umjesto klasične salate pripremite ovu s rikulom, paprikom, mrkvom, mini rajčicama, a na kraju pospite Kviki gricom. Jednostavno, fino i osvježavajuće.

Sastojci

za

100 g rikule

150 g žute paprike

100 g mrkve

200 g mini rajčica

150 g Kukuruza šećerca Podravka

40 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka

Za salatni preljev

¼ žličice soli

prstohvat papra

50 ml maslinova ulja

2 žlice jabučnog octa

Za posipavanje

50 g Kviki grica

Priprema

1.

Rikulu operite i ocijedite, a papriku očistite i narežite na uske trakice.

2.

Mrkvu očistite, operite i naribajte na sitni ribež, pa pomiješajte s rikulom i narezanom paprikom.

3.

Mini rajčice narežite na polovice ili četvrtine i zajedno s ispranim i ocijeđenim kukuruzom šećercem umiješajte u salatu.

4.

Masline narežite na ploškice i dodajte salati.

5.

Sol, papar, maslinovo ulje i ocat zajedno pomiješajte, prelijte po salati i sve zajedno dobro izmiješajte.

Posluživanje

Pospite Kviki gricom i poslužite rashlađenu.

Savjet

Rikulu možete zamijeniti matovilcem ili zelenom salatom rezanom na trakice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)