Moj profil

Salata - Brazletna od nara

29

Fantasticna... bila bi obicna salata ako nije Nar...on ovde caruje... To je ruski recept. 

Fantasticna... bila bi obicna salata ako nije Nar...on ovde caruje... To je ruski recept. 

Sastojci

300 gr. pilece grudi
1 velika ili 2manje cikle
na ukus so, biber
na ukus majonez, kisela pavlaka ili njihova mesavina
2 velike Kalinke (nar)

Priprema

1.

- Krumpir skuvati u ljusci, oljustiti - izgnjeciti ili naribati dok su jos topli, osolite na ukus.

- Meso od pilece grudi  skuvajte, naseckajte i proprziti  osoliti na ukus i zaciniti biberom,

- Ciklu ispeci (ove ima recept za pecenu ciklu) naribati,  ili skuvati. Ukoliko kuvate - onda je naribanu dobro ocedite.

- Orahe prepeci i naseckati.

2.

- Na tanjir na koji ce biti postavljena salata prvo stavite na sredin staklenu casu i oko nje stavite krompir, pramazati sa pavlakom, majonezom ili mesavina od iste. 

- Iznad krompia stavite proprzeno meso od pilece grudi.takodje premazati sa premazom.

- Iznad njih postaviteseckane orahe, opet premazat i na kraj ide naribana cikla. Sve to sad skupa ljepo premazati i po vrhu stavite zrna od nara i to koliko je vise njih - toliko je salata ukusnija.

3.

Ostavite na sat vremena da se sve to dobro slegne i spoji, onda izvadite casu. 

Dekorirajte nadalje kako vam je volja.

Posluživanje

Napomena: Mozete da prvo proprzite crni luk, dodate meso i sve to zajedno jos malo przite. Meni osobno se vise dopada na ukus ako nema crni luk. 

- Premazujem sa mesavinov od majoneza i pavlake. 

- Ne retko ja sve zasebno izmesam - krompir i mesavina od majoneza i pavlake, i sve ostale sastojke, na kraj premazem i postavim zrna nara. 

- Nar vec znate kako se lako cisti... preseci na pola - okrenite sa presek na dole- lupajte je sa kasikom, zrna ispadaju. 

- Nemora samo da je belo meso... a moze ovaj recept da posluzi i kako neka idejica...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)