Moj profil

Ruski čajni keksi

64

Čula sam već za ove keksiće i odlučila ih napraviti za ove blagdane.Keksi su fini ,prhki ,meki tope se u ustima.

Čula sam već za ove keksiće i odlučila ih napraviti za ove blagdane.Keksi su fini ,prhki ,meki tope se u ustima.

Sastojci

Tijesto
225 g maslaca
50 g šećera u prahu
5 ml vanilin ext.
275 g glatkog brašna
100 g sitno sjeckanih oraha
5 ml ruma

Priprema

1.

Maslac sobne temperature razradite mikserom i dodajte šećer u prahu.

Tucite dok maslac ne postane kremast.

Dodajte sve ostale sastojke.

Miksajte dok se smjesa lagano ne poveže.

Prebacite u plastificiranu foliju i oblikujte tijesto.

Stavite u hladnjak na 2 sata.

Od ohlađenog tijesta oblikujte kuglice težine 15 g.

Kuglice stavite još pola sata u hladnjak prije pečenja.

Pecite na 170C 18 -20 minuta.

Ohladite kuglice pa ih uvaljajte u šećer u prahu i pospremite u plastičnu kutiju za kekesiće.

Od ove smjese iziđe oko 45 keksića.

Posluživanje

Poslužite uz čaj ili kavu.

  • Božić(5)
  • Keksi(3)
  • Keks(1)
  • Sitni kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)