Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Pile pazljivo odvojiti od kostiju i paziti da kozura ostane cela.Tamo gde ima vise mesa(od grudi)iseci na tanke snicle i dodati tamo gde fali mesa.Napraviti jednu veliku plocu.Celu plocu pouljiti,namazati senfom,zacinima i poredjati pecenicu i kackavalj.
2.
Pazljivo cvrsto urolati i dobro vezati koncem.
3.
Staviti u nauljen pleh i zatvoriti alu folijom.Peci oko 1-1 i po sat.Skloniti zatim foliju i zapeci jos malo da porumeni.U toku pecenja se moze zalivati sa sokom koji je pustilo meso.
Skinuti konac i seci na snite tek kad je hladno.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara