Moj profil
LelaRose
3.1.2012.

ROLAT OD KESTENA I ČOKOLADE

30 minuta
40

Bez brašna, bez pečenja, neverovatno je ukusan i sočan!

Bez brašna, bez pečenja, neverovatno je ukusan i sočan!

LelaRose
3.1.2012.

Sastojci

za
Sve mere su u šoljama od 2,5 dl
Sastojci za fil od kestena
2 šolje kesten pirea (ne zaslađenog)
1/4 šolje šećera u prahu
1/2 šolje putera
2 kašike ruma
Sastojci za fil od čokolade
300 grama mlečne čokolade
1/2 šolje putera
4 žumanca
1/4 šolje šećera u prahu za čokoladnu smešu
1/2 šolje krem freša
1/4 šolje šećera u prahu za foliju
1 kašika esencije od vanile

Priprema

1.

Prvo spremiti tacnu koja može da stane u frižider, staviti na nju foliju, posuti je šećerom u prahu, da se ne bi sve ulepilo. U manjoj posudi umešati žumanca i šećer pa dodati i KREM FREŠ. Umešati sastojke za fil od kestena i premazati foliju u obliku pravougaonika. Staviti sve u frižider.

2.

Na pari otopiti čokoladu i puter i skinuti s vatre. Dodati smešu koju ste prethodno napravili i sve lepo sjedinitii na kratko ga ohladiti. Premazati ceo pravougaonik od kestena (ostaviti 1/4 čokoladnog  fila za preliv preko rolata) i staviti sve u frižider na 10 minuta da se stegne. Zatim uviti uz pomoć staniola u rolat i premazati ga ostatkom čokolade. Staviti u frižider preko noći, poslužiti sa šlagom i maksimalno uživati!

Posluživanje

P.S.

Izuzetno je važno koji kesten pire koristite!

Ove mere su za kesten pire iz tegle od 500 grama 

potpuno prirodni, bez ikakvih dodataka, šećera ili slično.

  • Kesten(4)
  • Rolat(1)
  • Kesten-pire(1)
  • Chestnut(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)