Moj profil

Raskošni špageti s pestom genovese i tunom

20 minuta
27

Brzo i fino rješenje za jela s tjesteninom, njokima, ili kao namaz u bilo koje doba dana.

Brzo i fino rješenje za jela s tjesteninom, njokima, ili kao namaz u bilo koje doba dana.

Sastojci

za
80 g pesto genovese
½ limuna (sok i korica)
par listova svježeg bosiljka

Priprema

1.

U posudi zamiješajte pesto genovese, dio narezanog mladog luka, sok i koricu pola limuna. Prema ukusu poškropite maslinovim uljem. Ocijeđenu tunu dodajte sada, a možete i na kraju posložiti na tjesteninu. Lagano promiješajte i dobili ste fini, svježi umak.

2.

U loncu zakuhajte vodu, posolite i skuhajte špagete. Tjesteninu ocijedite i vruću dodajte u gotovi umak i promiješajte.

3.

Zatim pospite ostatkom mladog luka i svježeg bosiljka. Po želji možete dodati ocijeđenu tunu i par listića parmezana.

4.

Poslužite toplo u dubljem tanjuru na način da špagete namotate na veću viljušku.

Posluživanje

Poslužite kao samostalno lagano predjelo ili kao prilog uz ribu ili piletinu  za vrućih ljetnih popodneva.

Savjet

U skuhanu ocijeđenu vruću tjesteninu dodajte pesto umak i tunu bez vraćanja na vatru i dodatnog kuhanja. Samo kratko promiješajte da se okusi sljube.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Predjelo(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Spagete(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Kuhanje(1)
  • Vecera(1)
  • UMAK(1)
  • Tjestenina...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima