Moj profil

Raskošna proljetna juha

20 minuta
78

U proljeće se osjećamo posebno umorno, a pravilnom proljetnom prehranom možemo taj osjećaj pretvoriti u polet i elan. Juhe su pri tome obavezan dio. Svega 20 minuta truda za odličnu juhu i dobar proljetni “spirit”.

U proljeće se osjećamo posebno umorno, a pravilnom proljetnom prehranom možemo taj osjećaj pretvoriti u polet i elan. Juhe su pri tome obavezan dio. Svega 20 minuta truda za odličnu juhu i dobar proljetni “spirit”.

Sastojci

za
50 g luka
100 g brokule
100 g cvjetače
50 g mrkve
1 l vode

Priprema

1.

Na maslinovom ulju kratko popecite nasjeckani luk.

2.

Dodajte cvjetove očišćene brokule i cvjetače, mrkvu narezanu na kockice i pirjajte podlijevajući vodom 5-10 minuta.

3.

Dodajte passatu i litru kipuće vode. Uspite sadržaj vrećice Proljetne juhe, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.

Posluživanje

Pospite peršinom i poslužite toplo.

Savjet

Juhu kuhajte polupokrivenu.

  • Juhe ............(6)
  • Fine-juhice(1)
  • Corba(1)
  • Juhe - bistre(1)
  • Rajčica(1)
  • Mrkva(1)
  • Juha(1)
  • BROKULA(1)
  • Luk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)