Moj profil
jedem je od djetinjstva pripremljenu na ovaj način….
Sastojci
za
Priprema
1.
U vrelu slanu vodu stavi se malo ulja, a može i masti. Dodati soli po ukusu i sačekati da voda provri. Kad voda prokuha sipati kukuruzno brašno i smanjiti temperaturu. Na sredini grudve od brašna probiti rupu drškom varjače ovako i ostaviti da se kuha pola sata, pa tek onda promiješati varjačom i miješati smjesu dok ne počne da se odvaja od šerpe. Kuhana pura se vadi kašikom i slaže u tanjir, prelije mlijekom i pavlakom, može i kajmakom. Jutros nam je to bio doručak.
2.
Najbolja je ako imate brašno sa vodenice, ovo je upravo s takvim brašnom, svekrva me redovno snabdijeva….
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara