Pripremljenu smjesu možete pomoću krušnih mrvica umjesto popečaka oblikovati u krokete.
Moj profil
Pšenica u kombinaciji s bosiljkom? To još niste probali, ali mi jesmo i zaključak je – odlična kombinacija sastojaka u obliku mirisnog vege-odreska koja se dobro slaže sa zelenom salatom. A kada zaželite promjene, umjesto okruglih popečaka, oblikujte male krokete.
Pšenica u kombinaciji s bosiljkom? To još niste probali, ali mi jesmo i zaključak je – odlična kombinacija sastojaka u obliku mirisnog vege-odreska koja se dobro slaže sa zelenom salatom. A kada zaželite promjene, umjesto okruglih popečaka, oblikujte male krokete.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pšenicu stavite u vodu i namačite 48 sati.
2.
Namočenu pšenicu ocijedite i grubo sameljite.
3.
Samljevenu pšenicu kuhajte u malo vode oko 15 minuta.
4.
Kuhanu pšenicu ocijedite, ohladite, dodajte jaje, sol, bosiljak, peršin i sve zajedno dobro izmiješajte.
5.
Pomoću krušnih mrvica oblikujte popečke i pržite ih u vrućem ulju.
Posluživanje
Poslužite uz kuhano povrće i zelenu salatu.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara