Kuhane šparoge trebaju biti mekane izvana i lagano hrskave iznutra. Važno ih je ne prekuhati jer će tako izgubiti teksturu, okus i vrlo vrijedne nutrijente.
Moj profil
Učinite proljeće još radosnijim i priredite svojim najdražima zapečenu tjesteninu sa šparogama i puno finog sira.
Učinite proljeće još radosnijim i priredite svojim najdražima zapečenu tjesteninu sa šparogama i puno finog sira.
Sastojci
za
Priprema
1.
Šparoge skuhajte u posoljenoj vodi i narežite na manje komade.
2.
Sadržaj vrećice Fanta ispite u 800 ml mlake vode i 200 ml vrhnja. Zagrijavajte uz lagano miješanje dok umak ne zavri i kuhajte 1 minutu. Na kraju umiješajte mascarpone sir.
3.
U nauljenu posudu za pečenje usipajte nekuhanu tjesteninu i prelijte pripremljenim umakom. Dodajte šparoge i lagano promiješajte.
4.
Po površini rasporedite narezane cherry rajčice.
5.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.
Posluživanje
Toplu tjesteninu poslužite posutu sirom ribancem.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara