Moj profil
Liljana04
9.7.2020.

Proja sa tikvicama i parmezanom

19

Rodile tikvice pa mora se potrositi.

Rodile tikvice pa mora se potrositi.

Liljana04
9.7.2020.

Sastojci

1 tikvica oko 300 gr
3 jaja
3 dl mleka
2 dl ulja
300 gr pcenicno brasno
300 gr kukuruzno brasno
1 kasika sol
1 kesica prasak za pecivo
50 gr parmezan
1 kasika seckani persun
susam za posipanje

Priprema

1.

Tikvicu operite i narendajte na krupno rende i ostavite sa strane.

2.

Jaja stavite u posudu za mutenje i mutite sa mikserom da se zgusne.Dodavajte polako ulje ne prestajuci sa mutenjem.Zatim dodajte i mleko i sve lpo izmesajte.

3.

Promesajte obe vrste brasna sa praskom za pecivo i polako dodavajte u jaja mesajuci kasikom.

4.

Na kraj dodajte tikvice, rendani parmezan, seckani persun i kasiku soli i sve lepo promesajte.

5.

Pleh dobro nauljite i stavite u zagrijanu rernu na 200 stepeni da se zagrije.Zatim izvadite iz rerne i stavite gotovu smesu u pleh.Poravnjajte je i pospite sa susamom.Stavite je da se pece dok ne porumeni i odvaja sa strane.

6.

Pecenu proju izvadite i ostavite da se malo ohladi a zatim isecite na kocke pa posluzite.

  • Proja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)