Primorska salata

20 minuta

66

U primorsku salatu mora ići maslinovo ulje i aceto balsamico. Ne bi prošla ni bez rukole, a teško bi je zamislili i bez crvenog radiča. Upotrijebite li sve sastojke organskog porijekla, uboli ste u sridu.

U primorsku salatu mora ići maslinovo ulje i aceto balsamico. Ne bi prošla ni bez rukole, a teško bi je zamislili i bez crvenog radiča. Upotrijebite li sve sastojke organskog porijekla, uboli ste u sridu.

Sastojci

za

100 g kovrčave salate

100 g crvenog radiča

100 g rikule

100 g fino ribane mrkve

Za salatni preljev

4 žlice maslinovog ulja

1 žlica vinskog octa

1 žlica aceta balsamica

Priprema

1.

Salatu i radič operite i narežite na trakice.

2.

Dodajte opranu rikulu, mrkvu i sve zajedno izmiješajte.

3.

Maslinovo ulje, vinski ocat, aceto balsamico i sol izmiješajte i prelijte po pripremljenoj salati.

4.

Sve dobro izmiješajte.

Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno.

Savjet

Ako su listovi rikule veliki, natrgajte ih rukom na manje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)