Moj profil
Liljana04
1.1.2013.

Praznicne kiflice

68

Uvek prisutne na praznicnom stolu.

Uvek prisutne na praznicnom stolu.

Liljana04
1.1.2013.

Sastojci

1kg brasna
1kocka kvasac
150ml ulje
1kasika secer
1kasika sol
2 kasike sirce
5dl mleko
1 jaje
1/2 margarin

Priprema

1.

Stavite kvasac sa jednom kasikom secera, jednom kasikom brasna i malo mleka da nadodje.

2.

U dublji sud stavite, brasno , kasiku soli, ulje, dve kasike sirce ,nadosli kvasac i sa mlekom zamesite sredno tvrdo testo.Testo pokrijte istavite na toplo mesto da se dize.Posle pola sata premesite testo i ostavite da se opet dize.

3.

Kad testo udvostruci volumen podelite  ga na cetiri dela a svaki na deset.Svako parce oklagijom uzduzno razvuci.Na gornjem delu testa nozem zasecite u koso nekoliko puta.Zatim zamotajte kiflicu tako da zaseci dodju na gonju stranu kiflice.

4.

Kiflice stavljajte u pleh namazan margarinom.Razmutite jedno zumanjce i njime premackajte kiflice.Vrz svake kiflice stavite parce margarina i ostavite da jos malo nadodju .Pecite u zagrijanu rernu na 200 stepeni dok ne porumene.

  • Bakeries-is(1)
  • Za decu(1)
  • Kiflice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)