Praški umak s tjesteninom

30 minuta

12

Sastojci

za

50 dag rezanaca

Umak bešamel (polovica količine, sa oko 0,5 l mlijeka)

3 tanka mlada luka

30 dag kuhane šunke

30 dag sitnih šampinjona

peršinovo lišće

Priprema

1.

Tanko narežite gljive i kratko ih propirjajte s narezanim lukom.

2.

Zalijte ih vrhnjem i pirjajte da omekšaju, te na kraju umiješajte umak bešamel i šunku, narezanu na rezance.

3.

Posolite, popaprite, dodajte peršin i pirjajte još 2 minute da se sve zgusne.

Posluživanje

Umiješajte u skuhane rezance.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)