Popečci s kremom od ajvara

45 minuta

12

Krema od ajvara jednostavno je i ukusno rješenje koje će obogatiti popečke od špinata i sira. Dodatak povrća i orašastog voća zaokružuje tanjur u zdravu priču.

Krema od ajvara jednostavno je i ukusno rješenje koje će obogatiti popečke od špinata i sira. Dodatak povrća i orašastog voća zaokružuje tanjur u zdravu priču.

Sastojci

za

80 g Zamrznutog špinata Podravka

250 g rikota sira

60 g naribanog parmezana

½ žličice Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog

150 g Glatkog brašna Podravka

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

1 žlica maslaca

Za kremu s ajvarom

200 g krem sira

2-3 žlice Uprženog blagog Ajvara Podravka

1 salatni krastavac

100 g cherry rajčica

100 g ploški pršuta

Priprema

1.

Špinat odmrznite, stavite ga u gusto sito i dobro ocijedite.

2.

Rikoti dodajte jaje i dobro izmiješajte. Dodajte omekšani maslac, parmezan, ocijeđeni špinat, muškatni oraščić, sol, crni papar i dobro izmiješajte.

3.

Postupno dodajte brašno uz miješanje da dobijete kompaktnu smjesu.

4.

Pomoću dvije žlice oblikujte popečke i stavljajte ih na pobrašnjenu podlogu. Stavite ih kuhati u kipuću slanu vodu.

5.

Nakon nekoliko minuta ih izvadite i pustite da se dobro ocijede.

6.

U tavi zagrijte preostali maslac i na njemu popecite popečke sa svih strana dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.

7.

Kremu od ajvara pripremite tako da krem siru dodate ajvar i sve dobro izmiješate.

Posluživanje

Popečke poslužite na narezanom povrću s trakicama pršuta, a uz to poslužite i kremu s ajvarom.

Savjet

Kremi s ajvarom možete dodati grubo nasjeckane orahe ili lješnjake.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)