Moj profil

Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

40 minuta
75

Popečci od povrća slavni su oduvijek, a njihovu ponovnu pripremu usavršite omiljenim povrćem i najdražim začinima.

Popečci od povrća slavni su oduvijek, a njihovu ponovnu pripremu usavršite omiljenim povrćem i najdražim začinima.

Sastojci

za
350 g poriluka
450 g mrkve
300 g krumpira
prstohvat soli
1 žlica Vegete Natur

Priprema

1.

Poriluk očistite, operite, narežite na kolutiće i stavite u posudu za kuhanje.

2.

Mrkvu i krumpir operite, ogulite, narežite na kockice i dodajte poriluku pa sve zalijte vodom u koju ste dodali prstohvat soli. Pustite da zakipi, smanjite vatru i poklopljeno kuhajte 15-ak minuta.

3.

Kuhano povrće dobro ocijedite, umiješajte brašno i 50 g krušnih mrvica.

4.

Sve dobro izmiješajte i rukama oblikujte popečke.

5.

Pripremljene popečke uvaljajte u ostatak krušnih mrvica i pržite u zagrijanom ulju do zlatnožute boje.

Posluživanje

Popečke poslužite uz kuhanu rižu i sezonsku salatu.

Savjet

Mrkvu možete zamijeniti bundevom, poriluk keljom ili kombinirati povrće po vlastitom izboru.

  • Popečci(1)
  • Lukovičasto povrće - baza mnogih jela(1)
  • Pecenje(1)
  • Bundeva(1)
  • Zdravo(1)
  • Krumpir(1)
  • Mrkva(1)
  • Sol(1)
  • Poriluk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)