Ovaj recept vam je nešto kao ruska salata, sa njim nema promašaja kad je neka praznična trpeza u pitanju! Mislim, ima li ko da ne voli pizzu ili palačinke, ili još bolje to dvoje zajedno?!
Ovaj recept vam je nešto kao ruska salata, sa njim nema promašaja kad je neka praznična trpeza u pitanju! Mislim, ima li ko da ne voli pizzu ili palačinke, ili još bolje to dvoje zajedno?!
Sastojci
Priprema
Iseckati šunku, sir i šampinjone na kockice a kečap i origano pomešati u jednoj činiji.
Palačinke pržiti po standardnom receptu (ja koristim kiselu vodu), a za ovo jelo potrebno vam je 8-10 debljih palačinaka.
Uzeti tepsiju približno iste veličine kao i palačinke, pa ređati palačinke. Kako se koja isprži tako je premazati prvo kečapom sa origanom i posuti šunkom, sirom i šampinjonima. Prekrtiti sledećom palačinkom i ponoviti postupak. Tako sve dok ne potrošite punjenje.
Tortu preliti pomešanom smesom od pavlake, mleka i jaja i ostaviti 15tak minuta u rerni da se zapeče na 200 stepeni, dok ne lepo ne porumeni.
Posluživanje
Ovu tortu možete složiti i nekoliko sati pre posluženja, a onda je neposredno pre dolaska gostiju samo zapečete.
Pošto su mi sve tepsije velike, ja koristim kalup za kore da zapečem tortu, ali je obavezno obložim pak papirom da mi se ova smeša kojom je prelivam ne izlije po rerni.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara