Pizza paketici

19

Preukusni i bas brzo nestanu jos onako topli najbolji.

Preukusni i bas brzo nestanu jos onako topli najbolji.

Sastojci

400 g Brasna

1,5 Mala kasika soli (8 g)

1 Kesica kvasca

1 mala kasika Praska za pecivo (5g)

100 ml Mljeka

100 ml Vode

50 ml Ulja

1 Bjelance (35 g)

30 g Griza

Punjenje: Po zelji

100 g Gouda sira

1 zumance za premazivanje

Malo mljeka

Priprema

1.

Sve suhe sastojke sjediniti. Mljeko i vodu zagrijati da Bude mlako, paziti da se ne pregrije. Dodati sad to brasno sljesu kao i ulje i bjelance i sve umjesiti da se sve fino sjedini. Ostaviti na toplom da miruje 20-tak minuta.

2.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom Za pecenje. Tjesto na malo brasna kratko izraditi i podjeliti na 8-10 jednakih djelova. Razviti tjesto po zelji na veci krug, valjak... premZati sa paradajz sosom Za Pizze i preko malo salame Pa ribanog gouda sira. Zavijati paketice kao na slici, malo priteci. Moze se Praviti i kao krug, na sredinu punjenje i savijati sa strana ka sredini.

3.

Stavljati ih na pleh, preko raspodjeliti 100 g gouda sira i da stanu 10 minuta. Peci paketice 15-20 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)