Moj profil

Pita vrtnih patuljaka

110 minuta
39

Kada je Djedica u deficitu s radnom snagom, a to se uvijek dogodi za Božić, u pomoć stižu i vrtni patuljci. No nakon rada zahtijevaju ukusan obrok, a ovo je njihova omiljena poslastica. Pripremite i iznenadite svoje patuljke ovom pitom.

Kada je Djedica u deficitu s radnom snagom, a to se uvijek dogodi za Božić, u pomoć stižu i vrtni patuljci. No nakon rada zahtijevaju ukusan obrok, a ovo je njihova omiljena poslastica. Pripremite i iznenadite svoje patuljke ovom pitom.

Sastojci

za
Za tijesto
150 g maslaca
½ žličice soli
Za nadjev

Priprema

Za tijesto
1.

U višu posudu stavite brašno i maslac narezan na kockice, pa električnom miješalicom dobro izmiješajte da se maslac usitni.

2.

Dodajte jaje, sol, vrhnje i lagano miješajte dok ne dobijete glatko tijesto. Po potrebi domijesite rukama.

3.

Tijesto razvaljajte u krug i stavite u tepsiju za quiche promjera 26 cm. Pecite 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Za nadjev
1.

Tikvice i mrkvu operite, očistite, narežite na kolutiće i rasporedite po tijestu.

2.

U posudi zajedno dobro promiješajte slatko vrhnje, gris, naribani ementaler, peršin i sol, pa zalijte preko mrkve i tikvica. Stavite peći na 180 °C 60 minuta.

Posluživanje

Kad izvadite iz pećnice pustite da odstoji 10 minuta, narežite i poslužite.

Savjet

Pitu možete poslužiti i hladnu.

  • Slane pite(1)
  • Ručak(1)
  • Jaje(1)
  • Mrkva(1)
  • Tikvica(1)
  • Peršin(1)
  • Maslac(1)
  • Slano(1)
  • Vrhnje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)