Pravila neki burek,ostale mi nekolko kora,te sam iskoristila za ove prekrasne piroske sa hrskavom koricom..Ako probate,necete pogresiti.
Pravila neki burek,ostale mi nekolko kora,te sam iskoristila za ove prekrasne piroske sa hrskavom koricom..Ako probate,necete pogresiti.
Sastojci
Priprema
Meni su ostale 6 kora,pa sam svaku koru presekla na pola te sam dobila 12 piroski.Malo nam je bilo,zato sam navela vise listova kore.
Salamu naribajte.Mocarelu iseckajte na kockice.Pecurke su bile seckane u staklenki.
Svaku koru odelite.Stavite prvo zlicu-dve salame.Potom stavite nekolko listica pecurki,pa na kraju najizmenicno stavite kockice mocarele.Zarolajte prvo sa strane,potom zakolutaje kao kad radite rolad.
Jaja pomesajte sa mlekom.Posolite malo,te razbijte jaja sa vilicom da se sve lepo sajedini.Svaku pirosku,najpre umocite u jaje,potom zaronite u prezlu.Sto ima vise prezle,piroske su hrskavije.
Kada ste zavrsili sa svim piroskama,u tiganj u koji ce te prziti,nalijte ulje.Kada se ulje zagreje,stavite prziti piroske na srednjoj vatri.Przite dok piroske dobiju finu bojicu sa svija strana.
Gotove piroske stavite na papirni ubrus,da upija visak masnoce,potom poslzuite.
Prijatno!
Posluživanje
Poslzuite uz casu jogurta,savrseno ide.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara