Moj profil

Piletina s mascarponeom

40 minuta
85

Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg  filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg  filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

Sastojci

za
1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
1 žličica Vegete Natur
4 pileća filea (oko 700 g)
12 ploški pršuta (oko 120 g)
4 žlice maslinovog ulja
pola limuna

Priprema

1.

Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

2.

Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.

3.

Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.

4.

U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.

5.

Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.

Posluživanje

Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.

Savjet

Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.

  • Piletina(9)
  • Svečano(2)
  • Ručak(2)
  • Mascarpone(1)
  • Glavno jelo-piletina(1)
  • File(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Pecenje(1)
  • Maslinovo ulje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)