Moj profil
coolinarika
10.2.2005.

Piletina prelivena umakom iznenađenja

30 minuta
197

Prava ljubav dopušta mnoga iznenađenja, no ne brinite se – ovo će, sasvim sigurno, biti ugodno… Senzualni mirisi slatkastog umaka s medom djeluju opojno sami za sebe… a što tek rade u spoju s afrodizijačkim šparogama, eh!...

Prava ljubav dopušta mnoga iznenađenja, no ne brinite se – ovo će, sasvim sigurno, biti ugodno… Senzualni mirisi slatkastog umaka s medom djeluju opojno sami za sebe… a što tek rade u spoju s afrodizijačkim šparogama, eh!...

coolinarika
10.2.2005.

Sastojci

za
300 g pilećeg fileta
½ žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
1 žličica krupne soli
2 žlice maslinova ulja
Za umak
20 g meda od lipe
2 žlice maslinova ulja
70 g smrznutih borovnica
40 g ljubičastog luka
1 žlica soka limete
1 žlica nasjeckanog bosiljka
Za prilog
6 komada konzerviranih šparoga

Priprema

1.

Piletinu pospite paprom i solju, pa je pecite na zagrijanom maslinovu ulju u grill tavi.

2.

Umak pripremite tako da na zagrijanom maslinovom ulju rastopite med i dodate borovnice. Još kratko zagrijte i ohladite.

3.

U ohlađene borovnice dodajte sitno nasjeckani luk, sok limete i bosiljak.

Posluživanje

Pečenu piletinu poslužite uz šparoge i umak od borovnica.

Savjet

Piletinu možete zamijeniti puretinom.

  • GLAVNA JELA(59)
  • Piletina(14)
  • Meso(5)
  • Jela za svečane prigode(3)
  • Valentinovo(2)
  • TOPLA PREDJELA(2)
  • Glavna jela-perad(2)
  • Glavna jela - piletina(2)
  • Ručak(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)