Moj profil

Piletina nadjevena ajvarom u baršunastom umaku

35 minuta
6

Tajna ove ukusne piletine krije se u nadjevu, a tajna ukusnog nadjeva leži u ajvaru... sve drugo prepuštamo mašti.

Tajna ove ukusne piletine krije se u nadjevu, a tajna ukusnog nadjeva leži u ajvaru... sve drugo prepuštamo mašti.

Sastojci

za
4 pileća filea (600 g)
50 ml ulja
1 žličica Vegete
Nadjev

Priprema

1.

Pileći file pospite Vegetom Natur za piletinu i ostavite marinirati 15 – 30 minuta.

2.

Za nadjev jeger narežite na sitne kockice, dodajte ajvar, mrvice, jaje i sve zajedno izmiješajte.

3.

Svaki pileći file malo zarežite da dobijete otvor koji napunite pripremljenim nadjevom pomoću dresir vrećice.

4.

Nadjevenu piletinu uvaljajte u škrobno brašno, popecite na masnoći sa svih strana, podlijte vodom, dodajte Vegetu i pirjajte oko 10 minuta.

5.

Na kraju dodajte vrhnje pa sve zajedno kratko prokuhajte i poslužite posipano peršinom.

Posluživanje

Za prilog poslužite krokete od krumpirova tijesta.

Savjet

  • Ručak(1)
  • Jaje(1)
  • Ulje(1)
  • Peršin(1)
  • Slano(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)