Moj profil

Piletina i svinjetina u marinadi

30 minuta
19

Uz ovo jelo idealno za druženje potrebna je još jedino dobra ekipa.

Uz ovo jelo idealno za druženje potrebna je još jedino dobra ekipa.

Sastojci

za
4 pileća batka sa zabatkom (oko 800 g)
800 g svinjske vratine
300 g tikvica
600 g većih šampinjona
4 žlice ulja

Priprema

1.

Odvojite batke od zabatka, a vratinu potucite.

2.

Piletinu prelijte univerzalnom marinadom, a vratinu marinadom s pivom.“

3.

Sve dobro promiješajte i ostavite da stoji najmanje 30 minuta.

4.

Povrće operite, očistite i posušite.

5.

Tikvice, patlidžane i papriku narežite na veće ploške, a šampinjonima odstranite peteljku.

6.

Sve pospite češnjakom u granulama, lagano popaprite i promiješajte.

7.

Meso iz marinade stavite na dobro zagrijani roštilj i pecite do rumene boje.

8.

Nakon mesa na roštilju ispecite pripremljeno povrće. Kad je povrće gotovo stavite ga u zdjelu za salatu, lagano posolite, nauljite i promiješajte.

Posluživanje

Pečenu piletinu i vratinu poslužite s pripremljenim povrćem s roštilja.

Savjet

Ovako možete pripremiti i druge vrste mesa.

  • Patlidzani(1)
  • Roštilj(1)
  • Ulje(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Grill(1)
  • Papar(1)
  • LJETO(1)
  • Slano(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)