Za pripremu džema šljive samo prepolovite i duže kuhajte prije nego umiješate Želin.
Od vitamina šljiva ima najviše beta-karotena (provitamin A), vitamina C, vitamina E, folne kiseline, niacina i vitamina B6, te obilje minerala: prvenstveno kalija, zatim fosfora, kalcija, magnezija, natrija, željeza i bakra. Sadrži i topljiva dijetetska vlakna koja djeluju blagotvorno kod sniženja kolesterola i pomažu probavi. Orasi su prirodan izvor melatonina, hormona koji potiče i regulira san.
Od vitamina šljiva ima najviše beta-karotena (provitamin A), vitamina C, vitamina E, folne kiseline, niacina i vitamina B6, te obilje minerala: prvenstveno kalija, zatim fosfora, kalcija, magnezija, natrija, željeza i bakra. Sadrži i topljiva dijetetska vlakna koja djeluju blagotvorno kod sniženja kolesterola i pomažu probavi. Orasi su prirodan izvor melatonina, hormona koji potiče i regulira san.
Sastojci
Priprema
Opranim šljivama izvadite koštice i usitnite (u sjeckalici). U posudu stavite šljive i rum.
Zatim sadržaj vrećice Želirnog šećera pomiješajte s pripremljenim voćem. Zagrijavajte uz miješanje do vrenja, pustite da zavri i kuhajte 3 minute. Umiješajte narezane orahe da se zagriju.
Vrući pekmez punite u zagrijane staklenke i odmah zatvorite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara