Pecivo s lanenim sjemenkama

120 minuta

154

Home made peciva s lanenim sjemenkama i graham brašnom nikako nisu rukotvorina za potcjenjivanje, a okus i užitak su adekvatni zalaganju. O obliku odlučite sami, a poslužite uz home made namaze, jogurt i sl.

Home made peciva s lanenim sjemenkama i graham brašnom nikako nisu rukotvorina za potcjenjivanje, a okus i užitak su adekvatni zalaganju. O obliku odlučite sami, a poslužite uz home made namaze, jogurt i sl.

Sastojci

za

2 Kvasca instant Dolcela

500 ml mlijeka

1 žličica šećera

1 kg Graham brašna Podravka

2 žličice soli

200 ml kiselog vrhnja

8 žlica sjemenki lana

Za posipavanje

2 žlice sjemenki lana

Priprema

1.

Kvasac razmutite u malo toplog mlijeka kojem ste dodali šećer i ostavite na toplom mjestu oko 10 minuta da se digne.

2.

U brašno umiješajte sol, dignuti kvasac, omekšani maslac, preostalo mlijeko, kiselo vrhnje, lanene sjemenke i umijesite glatko tijesto.

3.

Pripremljeno tijesto pokrijte i ostavite na toplom mjestu tako dugo dok se ne udvostruči volumen.

4.

Oblikujte mala, okrugla peciva i poslažite ih na lim, premažite vodom i pospite sjemenkama lana.

5.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz sirne namaze, jogurt i slično.

Savjet

Osim sjemenki lana, peciva možete obogatiti i sjemenkama bundeve i suncokreta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima