Pačja prsa u marinadi s kavom

45 minuta

11

Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa.

Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa.

Sastojci

za

400 g pačjih prsa bez kosti

3-4 žlice ulja za pečenje

Za marinadu

1-2 žličice jabučnog octa

1 žličica instant kave

1 žličica meda od bagrema

1 žličica Vegete

30 ml maslinova ulja

prstohvat Vegeta Maestro bijelog papra

prstohvat soli

Priprema

1.

Za marinadu, jabučni ocat pomiješajte s kavom, medom, Vegetom, maslinovim uljem, paprom i solju.

2.

Ovom mješavinom prelijte pačja prsa i ostavite stajati na hladnom mjestu oko 2 sata.

3.

Nakon toga prsa popecite na ulju sa svih strana, a zatim lagano pirjajte podlijevajući vodom dok meso ne omekša.

Posluživanje

Pačja prsa prelijte umakom od pečenja i poslužite uz kuhano povrće po želji.

Savjet

Prsa možete marinirati preko noći. Umak koji ste dobili tijekom pirjanja pačjih prsa procijedite, a zatim njime prelijte meso.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)