Ukoliko vam je umak kiseo, dodajte malo šećera.
Odvažite se i probajte ovu mesno-voćnu kombinaciju. Svinjetinu s umakom od kupina poslužite uz pirjane šampinjone i kuhane njoke. Umak od kupina će pristajati i uz teletinu i meso divljači.
Odvažite se i probajte ovu mesno-voćnu kombinaciju. Svinjetinu s umakom od kupina poslužite uz pirjane šampinjone i kuhane njoke. Umak od kupina će pristajati i uz teletinu i meso divljači.
Sastojci
Priprema
Meso narežite na deblje odreske te pospite Vegetom natur chili, pa na zagrijanom ulju popecite do lijepe boje.
Pečene odreske lungića izvadite na toplo mjesto, a na ulje od pečenja dodajte kupinovo vino i kupine te kuhajte dok se tekućina ne smanji. Potkraj umiješajte džem da dobijete umak.
Na zagrijanom maslacu popecite šampinjone te ih posolite i popaprite.
Posluživanje
Pečene lungiće poslužite sa šampinjonima i njokima preliveno umakom od kupina.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara