Umjesto malih tortica kolač možete pripremiti i u duguljastom kalupu za pite vel. 30X10 cm.
Umjesto malih tortica kolač možete pripremiti i u duguljastom kalupu za pite vel. 30X10 cm.
Umjesto malih tortica kolač možete pripremiti i u duguljastom kalupu za pite vel. 30X10 cm.
Sastojci
Priprema
Sitno mljevenim bademima dodajte brašno, šećer u prahu, limun šećer, ohlađeni maslac narezan na kockice i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete ravnomjerno zrnatu strukturu.
Dodajte jaje, dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 30-ak minuta.
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi i njime obložite male kalupe tako da obložite i rubove. Dno izbodite vilicom i pecite 15–20 minuta na 200 °C.
Pečene tortice izvadite iz kalupa, ohladite pa dno ravnomjerno premažite džemom.
Puding pomiješajte sa šećerom i 50 ml hladnog mlijeka, a ostatak mlijeka pomiješajte sa slatkim vrhnjem i stavite na vatru.
Posluživanje
Kolač dobro ohladite, ukrasite bobičastim voćem i poslužite..
:(Još nema komentara