Namaz od graha

90 minuta

64

Omiljeni ajvar i hren umiješajte s kuhanim grahom i uz nekoliko šarmantnih začina i pokretom štapnog miksera dobit ćete namaz idealan za predjelo, doručak ili uživanje između obroka.

Omiljeni ajvar i hren umiješajte s kuhanim grahom i uz nekoliko šarmantnih začina i pokretom štapnog miksera dobit ćete namaz idealan za predjelo, doručak ili uživanje između obroka.

Sastojci

za

150 g Šarenog graha Podravka

3 žlice ulja

3 žlice suncokretovih sjemenki

1 žlica Hrena Podravka

1 žlica Ajvara blagog Podravka

sol i papar po potrebi

1 žlica narezanog vlasca

Priprema

1.

Očišćeni i oprani grah namočite u mlakoj vodi oko 4 sata.

2.

Grah stavite u hladnu blago posoljenu vodu da se kuha.

3.

Kuhajte ga dok ne omekša. Kada je kuhan procijedite ga i isperite.

4.

Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk toliko da omekša.

5.

Dodajte kuhani grah, sjemenke suncokreta, ajvar, hren, vlasac, malo soli i papra.

6.

Lagano pirjajte 15-ak minuta, po potrebi malo podlijte vodom.

7.

Nakon pirjanja, smjesu dobro usitnite štapnim mikserom u gustu smjesu.

Posluživanje

Tako pripremljeni namaz poslužite uz popečene kriške kruha i maslac.

Savjet

Umjesto s vodom, grah možete podliti s malo crnog vina.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)