Moj profil
lo-la
1.1.2009.

musaka s kobasicom

60 minuta
15

sočno i fino barem svima koji su do sad to kod mene papali…..

sočno i fino barem svima koji su do sad to kod mene papali…..

lo-la
1.1.2009.

Sastojci

za
potrebno
60dkg krompir,1 kiselo vrhnje 1 par kobasica kranjska ili neka druga.1dcl bijelog vina.2 žlice brašna.peršunov list papar isol ,2 jaja..ulje

Priprema

1.

krompir skuhati (oko 15 min) oguliti i narezati na ploške ,skuhati kobasicu i nju narezati na ploške..skagati u vatrostalnu zdjelu naizmjenično….u zdjeli izmješati : jaja, vrhnje ,brašno ,vino, isjeckan pršunov list, papar sol i ulje(1/2dcl)preliti preko krompira i peči na180-200 stupnjeva dok ne porumeni(30 min)

Posluživanje

ja u musaku ponekad dodajem i sira a gore pospem parmezanom…...ako netko nevoli vino onda se dodaje voda ili mljeko…serviram s zelenom salatom…..dobar tek

  • Musaka(1)
  • Musake(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)