Musaka od spanaca i krompira

Krompir oguliti i iseci na kolutove debljine 5mm.Kuvati ga u posoljenoj vodi oko desetak minuta.Ocediti i sloziti pola u nauljenoj vatrostalnoj ciniji ili u djuvecari.Mladi luk iseckati i staviti da se przi, dodati beli luk i naseckani spanac.Dinstati dok ne izvri visak tecnosti.Zaciniti po ukusu.Spanac staviti preko krompira,  narendati malo sira, preko poslagati polovinu praske sunke, odgore drugu polovinu krompira pa ostatak praske.Jaja,mleko,pavlaku,so,biber,suvi zacin umutiti i preliti preko musake.Peci na 200 stepeni oko 40 minuta.Kad je porumenilo staviti preko narendani sir, vratiti da se istopi.