Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Cicoku dobro oprati, ja to cetkicom radim, ne gulim je a vi kako ste navikli. Narezat cicoku na ploske pa je staviti u hladnu vodu u lonac sa limunivm sokom. Stavit da prokuha samo kratko, ocjedit.
Napravit dresing: u zdjelu pomjesat senf, med, limunov sok i koricu, mutilicom umutiti kap po kap ulje, treba d abude fina gusta emulzija. Zaciniti sa soli i biberom.
2.
Bacon izrezat na manje komade pa preprziti u teflon tavi, dodati i prokuhanu cicoku pa przit dok fino porumeni, ubaciti u zdjelu sa dresingom, fino promjesat i odmah posluziti.
Posluživanje
Ugodan tek i hvala na citanju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara