Moj profil
MajdaH
14.1.2019.

Mini pogačice

21

Fino tijesto za  pogačice, od kojeg sam pravila i vekne.Preporučujem  da isprobate............

Fino tijesto za  pogačice, od kojeg sam pravila i vekne.Preporučujem  da isprobate............

MajdaH
14.1.2019.

Sastojci

600 g Pšenično glatko brašno Podravka
1 kašika suhog kvasca Dolcela
1 kašikica šećera, soli
3 kašike maslinovog ulja
oko 4 dl toplog mlijeka

Priprema

1.

U dubokoj posudi sastaviti sve suhe sastojke.Dodati maslinovo ulje i toplim mlijekom (trebalo mi je manje od 4 dl mlijaka) umujesti tijesto.Ostaviti na  toplom , dok se tijesto udvostruči.

2.

Tijesto premijesiti na brašnu i podijeliti ga na osam dijelova.Svaku lopticu izraditi , oblikovati pogačice,pokriti  salvetom i ostaviti na toplom da nakvašu.Zarazati ih samo sa jedne strane.

3.

Pogačice staviti u zagrijanu rernu (200C), pokriti ih drugom tepsijom, staviti u rernu jednu šerpicu sa vodom .Pogačice se peku pokrivene 15 min, dignuti poklopac i peći dok fino porumene.

4.

Pečene izvaditi iz rerne, pokriti salvetom .

Posluživanje

Uživajte u pecivu, poslužite za dorucak ili veceru.

  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)