Moj profil

Meksička pita

60 minuta

8

Sastojci

za

1 konzerva (1 l) kukuruznog zrnja

25 dag lisnatog tijesta

1/2 crvene paprike

1/2 zelene paprike

2 dl slatkog vrhnja

na vrh noža vrlo ljute mljevene crvene paprike

Priprema

1.

Paprike narezati na kockice. Prokuhati 5 minuta u zasoljenoj vodi. Ocijediti.

2.

Razvaljati tijesto i utisnuti u kalup promjera 22 cm. Nabockati vilicom.

3.

U zdjelici dobro izmiješati jaja s vrhnjem, primiješati ocijeđeni kukuruz, papriku, sol i ljutu mljevenu papriku.

4.

Uliti u tijesto i ukrasiti ostacima tijesta.

5.

Peći 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 210°C.

Posluživanje

Poslužiti toplo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)