Mediteranska rapsodija

15 minuta

26

Kuhane špagete prelivene umakom od rajčice i tunjevine, posute naribanim ovčjim sirom ukrasite listićima bosiljka i uživajte uz bevandu.

Kuhane špagete prelivene umakom od rajčice i tunjevine, posute naribanim ovčjim sirom ukrasite listićima bosiljka i uživajte uz bevandu.

Sastojci

za

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja

60 g luka

500 g Podravka Bio Passata 500 g

1 žličica šećera

1 žličica Vegete Natur Mediteran

100 ml bijelog vina

2 Eva tuna fileta u biljnom ulju

50 g crnih maslina

1 žlica kapara

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

350 g Špageta s jajima Zlato polje

naribani ovčji sir ili parmezan

Priprema

1.

U tavi na lagano zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk.

2.

Nakon toga dodajte passatu.

3.

Kad prokuha, dodajte šećer i Vegetu natur mediteran.

4.

Zalijte vinom i pustite da lagano prokuha.

5.

Dodajte ocijeđenu tunjevinu, masline, kapare, popaprite i po potrebi posolite.

6.

Špagete skuhajte u većoj količini kipuće blago posoljene vode, a zatim ih ocijedite.

Posluživanje

Kuhane špagete prelijte pripremljenim umakom, pospite naribanim ovčjim sirom, ukrasite listićima bosiljka i poslužite.

Savjet

Jelo možete pripremiti i tako da špagete ocijedite (ali ih nemojte isprati) pa ih umiješate u umak i kratko prokuhate.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)