Moj profil
ruzmarin82
10.1.2017.

Medenjaci sa orasima

34

Odlicni za Bozicne praznike i za svaki dan! Djeca ih obozavaju! Mislim da medenjake vole svi. Najbolji kad malo odstoje. Ima ih dosta.

Odlicni za Bozicne praznike i za svaki dan! Djeca ih obozavaju! Mislim da medenjake vole svi. Najbolji kad malo odstoje. Ima ih dosta.

ruzmarin82
10.1.2017.

Sastojci

1 Jaje
2 Zumanceta
80 gr Margarina
11 kasika Meda
100 gr Mljevenih oraha
1 kasika Ruma
350 gr Brasna
1/2 kasicice Sode bikarbone
Rendana kora od 1 limuna
Dekoracija
1 Bjelanjak
200 gr Secera u prahu
1 Limun
Sjeckani ili krupnije mljeveni orasi

Priprema

1.

U odgovarajucoj posudi umutiti jaje, zumanaca i margarin omeksao na sobnoj temperaturi. Dodati med, mljevene orahe, rum, rendanu koru limuna i sodu bikarbonu, te dobro izmjesati.

2.

Postepeno dodavati brasno i mjesati sve dok tijesto ne pocne da se odvaja od prstiju.

3.

Radnu povrsinu posuti brasnom, staviti na nju pripremljeno tijesto i razvuci oklagijom na debljinu od 1 cm.

Odgovarajucim kalupom vaditi zeljene oblike.

4.

Pleh obloziti papirom za pecenj, poslagati u njega medenjake i peci u zagrijanoj rerni na 180*C 15 minuta.

5.

Pecene medenjake ostaviti da se ohlade a zatim ih preliti secernom pastom i dekorisati sa sjeckanim ili krupno mljevenim orasima.

SECERNA PASTA
1.

Bjelanjke dobro ulupati, pa postepeno dodavati secer u prahu i sok od limuna.

Ja Sam dodala i 2-3 kasike mlijeka.

  • Medenjaci(3)
  • Keksići(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)