Moj profil

Marinirani slatko-kiseli ražnjići

30 minuta
12

Ražnjiće popečene na roštilju do lijepe zlatne boje, pospite nasjeckanom čili papričicom i korijandrom i prelijte umakom od maslinova ulja, meda i limete čime ćete dobiti roštilj za pamćenje.

Ražnjiće popečene na roštilju do lijepe zlatne boje, pospite nasjeckanom čili papričicom i korijandrom i prelijte umakom od maslinova ulja, meda i limete čime ćete dobiti roštilj za pamćenje.

Sastojci

za
2 čili papričice
1 vezica nasjeckanog lista korijandra
1 žlica cvjetnog meda

Priprema

1.

Pileći file očistite i narežite na kocke. Pospite ih Vegetom Natur Grill Classic i dobro promiješajte.

2.

Tako pripremljene kockice piletine nanižite na štapiće za ražnjiće.

3.

Pripremljene ražnjiće nakapajte sokom od ½ limete, prelijte s 50 ml ulja, poklopite i pustite da odstoje oko 30 minuta do 1 sat.

4.

Marinirane ražnjiće popecite na zagrijanom roštilju sa svih strana do lijepe zlatne boje.

5.

Pečene ražnjiće stavite u posudu, pospite nasjeckanom čili papričicom i korijandrom, pa prelijte maslinovim uljem u kojem ste razmutili med, sok ½ limete i naribanu koricu limete.

Posluživanje

Poklopite i pustite da odstoje 5 minuta, pa ih poslužite.

Savjet

Štapiće za ražnjiće prethodno namočite u vodu kako tijekom pečenja ne bi izgorjeli.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ražnjići(1)
  • Pecenje(1)
  • Ručak(1)
  • Vecera(1)
  • Piletina(1)
  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)