Tijekom pečenja puretinu možete premazivati maslacem kako bi dobila ljepšu boju.
Moj profil
Marinada je u davnini namirnicama prikrivala miris i produžavala im trajnost, danas fine marinade i najkvalitetnijoj namirnici kao što su pureća prsa dodaju posve nov, iznenađujuć miris i okus..
Marinada je u davnini namirnicama prikrivala miris i produžavala im trajnost, danas fine marinade i najkvalitetnijoj namirnici kao što su pureća prsa dodaju posve nov, iznenađujuć miris i okus..
Sastojci
za
Priprema
1.
Pureća prsa operite i posušite papirnatim ubrusom.
2.
U manjoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, ružmarin, senf, protisnuti češnjak, papar i Vegetu. Marinadom premažite pureća prsa i ostavite neka malo odstoje.
3.
Marinirano meso kratko popecite u tavi sa svih strana, a zatim stavite peći u pećnicu. Pecite pokriveno alufolijom na 180°C oko 60 minuta. Za vrijeme pečenja povremeno podlijevajte s malo vode.
Posluživanje
Pečena pureća prsa narežite na odreske i poslužite s kuhanim povrćem.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara