Moj profil

Male usi (orecchiette )

30 minuta
18

Ovaj recept mi je dao prijatelj iz Napulja

Ovaj recept mi je dao prijatelj iz Napulja

Sastojci

za
1 svjeza kobasica
3-4 fetice Pancete Podravka
100 gr. mladog sira
1/2 male kapule
malo ulja
2 suhe ljute papricice

Priprema

1.

Staviti u tavu malo ulja i isprziti kapulu , dodati komadice svjeze kobasice (ja to radim izvlaceci iz crijeva male grudice ) pancetu i ljutu papricicu.

2.

kad je sve lijepo isprzeno , maknut sa vatre i dodati svjezi sir izgnjecen sa viljuskom .

3.

Umjesto parmezana dodala sam ovcji sir , izgratani .

4.

Ne dodajem soli jer su ovdje svjeze kobasice dobro slane .

Posluživanje

Ako nemate ovu vrstu tjestenine ide svaka vrst makaruna , kratke tjestenine .

  • Tjestenina...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)