Kako god ga zvali....
Sastojci
Priprema
1.
Vodu,sirće,so i šećer stavite da prokuvaju.Po receptu ide 7,5 dl sirćeta ali ja stavim samo jednu šolju.Kada proključa stavite unutra oljušten i isečen patlidžan da se obari.Kada je gotov izvadite ga i stavite papriku koju ste očistili od drški.Kada ste sve obarili sameljite u mašini za meso zajedno sa očišćenim belim lukom i fafaronama.
2.
Dinstati lagano postepeno dodajući malo po malo pola litre ulja.Dinstati sat-sat i po vremena.Na kraju dodati kesicu bibera i kesicu konzervansa.Vrelo pakovati u tegle i utopliti da tako prenoći.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara