Jednostavne starinske oblatne koje bude sjećanja...
Sastojci
Priprema
Mlijeko i šećer kuhati oko 1,5 sat na laganoj vatri. Povremeno promiješati. Kuhanje je gotovo kad količina reducira na pola, odnosno kad mlijeko počne dobivati boju karamela.
U vrelu smjesu dodati margarin i čokoladu i miješati dok se ne otope.
Na kraju dodati mljevene orahe i mljeveni keks i sve sjediniti. Ohladiti.
Uzeti 1 list oblatne i okrenuti tako da gore bude glatka strana. Nanijeti 1/4 smjese i premazati oblatnu. Ostale listove premazati također na glatku stranu. Namazane oblatne pokriti tacnom i opteretiti kako se listovi ne bi razdvajali. Ostaviti tako nekoliko sati.
Gotove oblatne narezati na željenu veličinu i oblik. Ima ih puuuuno...
Složiti na tanjur i poslužiti.
Posluživanje
Za svakodnevno uživanje uz kavu ili čaj, a isto tako i za svečani blagdanski stol.
Kako je tebi ispao recept?
2