Losos u umaku od senfa

30 minuta

131

Dvije delikatesne namirnice, nježni dimljeni losos i dominantniji i aromatičniji senf, ujedinili su se u ovaj recept, a vi ćete ga isprobati jer je brz, jednostavan, ukusan i obiluje omega-3 masnim kiselinama.

Dvije delikatesne namirnice, nježni dimljeni losos i dominantniji i aromatičniji senf, ujedinili su se u ovaj recept, a vi ćete ga isprobati jer je brz, jednostavan, ukusan i obiluje omega-3 masnim kiselinama.

Sastojci

za

300 g dimljenog lososa (u filetima)

Za umak

1 žlica Senfa estragon Podravka

1 žlica šećera

1 žlica vinskog octa

3 žlice ulja

100 ml kiselog vrhnja

Za posipavanje

40 g luka

40 g Kiselih krastavaca Podravka

Priprema

1.

Losos narežite na ploške dužine 2 cm i položite u zdjelu za salatu.

2.

Izmiješajte senf, šećer i ocat. Polagano miješajući dolijevajte ulje, a na kraju dodajte kiselo vrhnje i sve skupa izmiješajte.

3.

Pripremljeni umak prelijte preko lososa.

4.

Luk i krastavce sitno nasjeckajte i pospite po lososu i umaku.

Posluživanje

Poslužite kao predjelo.

Savjet

Pripremljeni losos prelijte umakom netom prije posluživanja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)