Moj profil

Ljubicasta torta

6

......

......

Sastojci

za tijesto
250 gr brasna
150 gr secera
6 zlica ulja
1 vrecica praska za pecivo
2 zlice arome od visanja
250 ml vode
za kremu
20 gr brasna
50 gr secera
200 ml mlijeka
malo vanilije
200 ml hladnog slatkog vrhnja bez secera
100 gr bijele cokolade
ostalo
5 - 6 zlica kokosa

Priprema

1.

U salicu za mjerenje kolicine tekucine stavite 2 zlice arome od visanja . Dodajte toliko vode da dobijete 250 ml .
U vecu zdjelu stavite sve suhe sastojke pa ih dobro promijesajte . Dodajte vodu sa aromom visnje i ulje pa  sve dobro promijesajte .

2.

 Izrucite u pripremljeni kalup .

3.

Pecite na 180 ° oko 25 minuta . Provjerite cackalicom da li je dovoljno pecena .
Kad je hladna prerezite je na dva dijela .

4.

Nozem pazljivo skinite malo tijesta za ukras .

5.

Za  kremu stavite u lonac brasno , secer i malo vanilije . Dodajte polako malo mlijeka pa  dobro izmjesajte pjenjacom . Ulijte i ostatak mlijeka i stavite na srednju vatru .
 Mjesajte pjenjacom dok se krema ne zgusne . Dodajte cokoladu iskidanu na kockice i dobro promijesajte sve dok se cokolada ne istopi . Ostavite kremu da se  hladi ali je povremeno mjesajte da se cokolada ne stegne .

6.

Slatko vrhnje cvrsto umutite mikserom .....

7.

.....i pazljivo dodajte u hladnu kremu od cokolade.

8.

Filujte tortu kremom ,  poklopite je i premazite ostatkom kreme .

9.

Stranice posipajte mrvicama torte . Vrh torte posipajte kokosom .
Sluzite hladno .

  • Torte(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)