Mislila, mislila i smislila ovaj kolac koji je nastao za jedno posle podne a za drugo nestao.
Mislila, mislila i smislila ovaj kolac koji je nastao za jedno posle podne a za drugo nestao.
Sastojci
Priprema
Piskotu 1 napraviti tako sto cemo prvo umutiti belanca u cvrst sneg sa secerom, dodati polako zumanca, brasno, prasak za pecivo i neskuik. Peci dok ne porumeni, nekih 10-ak min. na 250 C.
Piskotu 2 umutiti kao i prvu samo bez kakoa i ispeci.
Oduzeti mleka od 1,5l pa ga pomesati sa brasnom i dobro izraditi da nema grudvica. Ostatak staviti kuvati sa secerom vanil secerom. Kada prokuva ukuvati brasno i mesati dok se masa ne zgusne. U hladan fil dodati margarin i dobro izraditi mikserom. Zatim fil podeliti na 3 dela. U prvi dodati otopljenu belu cokoladu, u drugi seckane kajsije a u treci neskuik.
Razviti lisnato testo pa ispeci obe kore.
Slag umutiti sa kiselom vodom.
Redjati: lisnato testo - fil sa belom cokoladom - braon piskota - fil sa kajsijama - zuta piskota - fil sa neskuikom - lisnato testo - slag.
Posluživanje
Kolac je dosta saren pa ga mozete redjati i na druge nacine.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara