LIGNJE PUNJENE SIROM

lignje obožavam, a kako ih jedem jedino ja tada biram trenutke kada cu ih pripremiti!

Sastojci

200 g punomasnijeg svježeg sira

2 češnja češnjaka

1 žlica peršina

50 ml maslinovog ulja

Očistite lugnje, a krakove sitno narežite i stavite u posudu srednje veličine.

Izgnječite sir te ga izmješajte sa krakovima. Dodajte krušne mrvice, peršin i usitnjeni češnjak. Sve dobro promiješajte.

Dobivenom smjesom napunite lignje, a krajeve sastavite čačkalicom.

Zagrijte maslinovo ulje na tavi te pažljivo dodajt lignje. Pržite ih 6-7 minuta sa svake strane. Posolit, dodajte vino i kratko prokuhajte.

Isprobali: ANIMODA

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.