Moderna inačica ovog starinskog jela jest dodatak pistacija koje će dati poseban, pomalo neobičan okus ovom jelu.
Moj profil
Tradicionalno jelo pripremljeno na novi način bit će novost na vašem stolu, a bijelo vino dat će posebnu notu pirjanim lignjama s ploškama krumpira posutih pistacijama.
Tradicionalno jelo pripremljeno na novi način bit će novost na vašem stolu, a bijelo vino dat će posebnu notu pirjanim lignjama s ploškama krumpira posutih pistacijama.
Sastojci
za
Priprema
1.
Lignje očistite, operite i po potrebi narežite te ih u komadu popecite na maslinovom ulju (60 ml).
2.
Dodajte protisnuti češnjak i nasjeckani peršin. Zatim dodajte sušene rajčice, oguljeni krumpir narezan na ploške, popaprite i pospite 1 žlicom Vegete.
3.
Podlijte bijelim vinom i vodom te poklopljeno pirjajte na laganoj vatri oko 30 minuta.
4.
Gotovo jelo kod posluživanja pospite grubo nasjeckanim pistacijama i vlascem te prelijte preostalim maslinovim uljem.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara