Za sve ljubitelje čokolade i lešnika..
Sastojci
Priprema
Obe čokolade iseckati sitnije i staviti u zdelu.
U manju šerpicu sipati slatku pavlaku i pustite da se zagreje, ne mora da provri.
Preliti iseckanu čokoladu sa zagrejanom pavlakom i mešajte spatulom dok se čokolada ne otopi.
Dodati liker od lešnika i samlevene lešnike i izmešajte sve zajedno.
Ostaviti u frižider da se dobro ohladi i čokolada stegne, najmanje 2 sata a najbolje preko noći.
Malom kašičicom ( kod mene je bila ona mera za kašičicu ) vaditi masu i vašim rukama oblikujte kuglice. Staviti ih sve na alu foliju.
Kad ste završili sa pravljenjem kuglica, operite ruke i svaku kuglicu uvaljati u sitno iseckane lešnike, koje ste prethodno malo ispekli i oljuštili.
Staviti u papirne korpice, ohladiti i poslužiti uz liker od lešnika.
Posluživanje
Ako nemate liker od lešnika, možete da koristite liker od pomorandže ili sok od pomorandže, mada su najbolje sa originalnim likerom.
Od ove količine dobićete oko 28 kuglica.
:(Još nema komentara