Prije oblikovanja kugli slastičarsku grabilicu ili žlicu namočite u toploj vodi.
Uživajte u maštovito pripremljenoj slastici uz Ledenu fantaziju od vanilije prelivenu s čokoladim umakom s popečenim sezamovim sjemenkama.
Uživajte u maštovito pripremljenoj slastici uz Ledenu fantaziju od vanilije prelivenu s čokoladim umakom s popečenim sezamovim sjemenkama.
Sastojci
Priprema
U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice Ledene fantazije od vanilije.
Kratko promiješajte električnom miješalicom najmanjom brzinom, a zatim nastavite miješati najvećom brzinom tri minute.
Pripremljenu kremu stavite u odgovarajuću posudu za zamrzavanje i zamrznite 4 – 5 sati.
Za umak, sezamove sjemenke popecite na teflonskoj tavi bez ulja tako da dobiju zlatnosmeđu boju.
Pomiješajte limun šećer, šećer i vanilin šećer te uljite 150 ml vode u smjesu i kratko prokuhajte.
Čokoladu razlomite na manje dijelove i otopite na vodenoj kupelji.
Pomiješajte je s dobivenim sirupom, dodajte sezam i ostavite neka se ohladi.
Posluživanje
Grabilicom za sladoled ili žlicom od zamrznute ledene fantazije oblikujte kugle i poslužite ih uz čokoladni umak sa sezamom i svježe maline.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara