Kvrguša

Tradicionalno jelo koje traži malo vremena a preukusno je..

Sastojci

Ja je pečem u manjoj tepsiji,otprilike za 4 osobe

4 pileća batka

1 vrhnje

mlijeko oko 2 dcl

brašna po potrebi + malo kukuruznog brašna

maslac za preljev

malo praška za pecivo (četvrtina vrećice),sol

Piletinu začiniti vegetom, paprom i malo soli. Prepržiti je sa svih strana. Staviti je u namašćenu posudu za pečenje.

Umutiti jaja, mlijeko, brašno, vrhnje i malo praška za pecivo...dodati malo vode ako je smjesa malo gušća.

Preliti smjesu preko mesa i peći oko pola sata. Zaliti je vrhnjem i vratiti u pećnicu da se zapeče.

Pečenu, preliti sa malo uprženog maslaca.

U slast!

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)